Refogado de escarola
08:10Bom dia pessoal! Hoje é dia de receitinha para a dieta, para te ajudar a mante no foco ;)
Vamos aprender a preparar um refogado de escarola? Muita gente despreza a escarola, mas refogada, ou em tortas ela fica uma delícia, anote!
1 maço de escarola
1 tomate
1 cebola
1 colher chá de óleo
1 colher chá sal (ou sal a gosto)
1 pitada de açúcar
2 ovos (opcional)
Leve ao fogo o óleo, e refogue tomate e cebola picadinhos. Coloque a escarola refogada, o sal e a pitada de açúcar, mexa bem. Não tampe a panela, pois ela solta bastante água. Assim que a água secar desligue e sirva.
1 tomate
1 cebola
1 colher chá de óleo
1 colher chá sal (ou sal a gosto)
1 pitada de açúcar
2 ovos (opcional)
Lave bem a escarola, e pique bem.
Leve ao fogo o óleo, e refogue tomate e cebola picadinhos. Coloque a escarola refogada, o sal e a pitada de açúcar, mexa bem. Não tampe a panela, pois ela solta bastante água. Assim que a água secar desligue e sirva.
Opção sem ovos
Opção com ovos, mais sabor
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