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sexta-feira, 14 de outubro de 2016

Bolo de granola

Olha a receita pra você que quer comer bolo, mais continuar alta, magra e loira!! (oi?)

Bolo de granola, simplesmente delicioso e saudável, anota aí e aprecie com moderação!


3 ovos
2cs cheias de óleo de coco
1 copo de iogurte natural desnatado
1xicara de granola
1xicara de farinha de aveia
1xicara de aveia em flocos
1/2 xícara de açúcar demerara
2 bananas picadas (opcional)
1cs de fermento em pó

Bata as claras e reserve. Bata bem as gemas, óleo e açúcar demerara, depois acrescente o iogurte e farinha. Deligue e misture com um fouet a granola, e banana. Agora acrescente e misture delicadamente as claras em neve e o fermento em pó.
Forno médio, cerca de 30min.

sexta-feira, 20 de maio de 2016

Bolo Bomba

Estou achando vocês um pouco magrinhas, então hoje vou passar uma receita de Bolo Bomba deliciosa pra ver se vocês engordam um pouco tá? rsrs




BOLO BOMBA

Massa:
4 ovos
1 colher cheia de manteiga sem sal
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento empó
1 colher de café de bicarbonato de sódio
1 xícara de leite

Recheio:
1 lata de leite condensado
1 1/2 lata de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
1 lata de creme de leite com soro

Cobertura
1 tablete de chocolate ao leite
1 lata de creme de leite com soro



Unte uma forma com mateiga e farinha reserve. Na batedeira bata todos os ingredientes da massa e
coloque na forma. Misture todos os ingredientes do recheio(menos o creme de leite) e engrosse no fogo deixe esfriar, coloque o creme de leite e espalhe sobre a massa de bolo(na travessa) leve para assar (o recheio desce enquento assa) 40 minutos forno médio. Leve á geladeira para gelar, desenforme gelado, derreta o chocolate e misture o creme de leite com soro e espalhe sobre o bolo , é uma delicia!!

sexta-feira, 1 de abril de 2016

Bolo de fubá com goiabada

Bom dia!
Vamos fazer o fim de semana mais doce com um bolo de fubá com goiabada fácil e delicioso!


BOLO DE FUBÁ COM GOIABADA









3 ovos
1 copo de óleo
1 copo de açúcar União
1 copo de farinha de trigo
1 copo de fubá
1/3 copo de leite
200gr de goiabada
Canela em pó p/ polvilhar
1 colher de sopa de fermento em pó


Bata os ovos e o óleo na batedeira. Acrescente o açucar, farinha, fubá e leite, bata tudo. Desligue e
junte o fermento misturando devagar. Coloque a massa em uma forma de furo no meio untada e enfarinhada. Corte a goiabada em cubos e jogue por cima da massa, com ajuda de uma faca de ponta fina empurre a goiabada p/ baixo, vá colocando e empurrando. Leve ao forno médio por
cerca de 30 min. Fica uma delicia.

sexta-feira, 18 de março de 2016

Bolo de maracujá

Este bolo é leve e delicioso. Além de ser crocante por causa das sementes do maracujá que são batidas juntas.
Pode fazer sem medo de ser feliz, com um cafézinho é tudo de bom!!




INGREDIENTES:

4 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
2 colheres sopa (cheia) margarina sem sal
1 copo de polpa natural de maracujá batida com sementes
1 colher de sopa de fermento em pó

PREPARO:

Bata as claras em neve e reserve. Bata os ovos, o açúcar e a margarina até que a mistura fique bem homogênea. Vá colocando alternadamente o suco e a farinha de trigo batendo sem parar. Agora misture as claras em e o fermento em pó delicadamente. Unte com farinha de trigo e margarina uma forma de furo no meio e coloque a massa. Leve à forno pré aquecido 180º por cerca de 30 minutos. Fique de olho, ele assa rapidamente.

sexta-feira, 19 de fevereiro de 2016

Bolo de nozes com baba de moça

Sabe aquele bolo doce, mais doce que o doce de batata doce?rs Esse bolo de nozes com baba de moça é um dos que meu marido ama!!

bolo de nozes com baba de moça



Ingredientes massa:

  • 6 ovos à temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1/2 xícara de nozes moídas
Para molhar o bolo:
  • 1 lata de guaraná
 Ingredientes para a baba de moça:
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 gemas
  • 1 vidro de leite de coco
Ingredientes para a cobertura: 

  • 2 claras
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/4 copo de água
  • 4 gotas de essência de baunilha 

baba de moça

Preparo da Massa:

Na batedeira, bata as claras em neve bem firme. Acrescente as gemas, sem parar de bater, 10 minutos.
Junte o açúcar peneirado e bata mais um pouco. Retire da batedeira. À parte, peneire a farinha com o fermento e misture as nozes moídas. Adicione essa mistura à massa, mexendo delicadamente. Coloque em uma forma de fundo removível e leve ao forno pré aquecido 180º por cerca de 30 minutos.

Preparo da baba de moça:

Em uma panela misture o leite condensado, o açúcar e o leite de coco. Leve ao fogo até engrossar mexendo sempre. Reserve.

Preparo para a cobertura:

Bata as claras em neve bem firme, coloque o açúcar e a água no fogo, até que ferva e fique em ponto de calda. Retire do fogo, e coloque sobre as claras sem parar de bater, acrescente a essência de baunilha, e bata por mais 15 min.


Montagem do bolo:

Corte o bolo ao meio, e molhe a parte de baixo com o guaraná. Coloque o recheio sobre o bolo, e cubra com a outra parte. Molhe a parte de cima (já em cima do bolo) com o guaraná. Coloque a cobertura, e nozes moídas para decorar. Leve à geladeira e espere gelar.



Agora responda nossa enquete:








sexta-feira, 6 de novembro de 2015

Bolo bomba, irresistível!!

Bom diaaaaa, que hoje eu venho com uma bomba receita MARAVILHOSA de Bolo bomba!

Pra comer e passar debaixo da mesa a cada mordida, assim já vai comendo e se exercitando rsrs. Porque é uma delícia, mas realmente é uma bomba calórica!

Mas fim de semana poooode, então, anote e receita e caia de boca :P



Massa:
4 ovos
1 colher cheia de manteiga sem sal
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento empó
1 colher de café de bicarbonato de sódio
1 xícara de leite

Recheio:
1 lata de leite condensado
1 1/2 lata de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
1 lata de creme de leite com soro

Cobertura
1 tablete de chocolate ao leite
1 lata de creme de leite com soro

Preparo:

Unte uma forma com mateiga e farinha reserve.
Na batedeira bata todos os ingredientes da massa e
coloque na forma. Misture todos os ingredientes do
recheio(menos o creme de leite) e engrosse no fogo
deixe esfriar, coloque o creme de leite e espalhe sobre
a massa de bolo(na travessa)
leve para assar
(o recheio desce enquento assa) 40 minutos forno médio.
Leve á geladeira para gelar, desenforme gelado,
derreta o chocolate e misture o creme de
leite com soro e espalhe sobre o bolo , é uma delicia!!

sexta-feira, 23 de outubro de 2015

Bolo de fubá com goiabada

Essa receita é das antigas! Lembro que foi a mãe de uma amiga que fez e passou, e desde então, eu acho que é a melhor receita de bolo de fubá com goiabada.

Primeiro porque é simples e fácil de preparar, segundo por que eu amo bolo de fubá. Tá, só não amo mais que de chocolate rsrs

Prepara aí pro final de semana, que a família vai gostar ;)




Ingredientes

3 ovos
1 copo de óleo
1 copo de açúcar União
1 copo de farinha de trigo
1 copo de fubá
1/3 copo de leite
200gr de goiabada
Canela em pó p/ polvilhar
1 colher de sopa de fermento em pó

Preparo

Bata os ovos e o óleo na batedeira. Acrescente o açúcar, farinha, fubá e leite, bata tudo. Desligue e
junte o fermento misturando devagar. Coloque a massa em uma forma de furo no meio untada e enfarinhada. Corte a goiabada em cubos e jogue por cima da massa, com ajuda de uma faca de ponta fina empurre a goiabada p/ baixo, Vá colocando e empurrando. Leve ao forno médio por
cerca de 30 min.

sexta-feira, 16 de outubro de 2015

Bolo de maracujá



E lá vem ele de novo, o final de semana. Tá voando hein! Pra deixar ele mais gostoso, um bolo maracujá que dá pra tomar com um cafézinho quentinho (amo)!!

Fácil, leve e gostosoooo, com pedacinhos da semente do maracujá (pra grudar nos dentes hehe)



Bolo de maracujá

4 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
2 colheres sopa (cheia) margarina sem sal
1 copo de polpa natural de maracujá batida com sementes
1 colher de sopa de fermento em pó

PREPARO:

Bata as claras em neve e reserve. Bata os ovos, o açúcar e a margarina até que a mistura fique bem homogênea. Vá colocando alternadamente o suco e a farinha de trigo batendo sem parar. Agora misture as claras em e o fermento em pó delicadamente. Unte com farinha de trigo e margarina uma forma de furo no meio e coloque a massa. Leve à forno pré aquecido 180º por cerca de 30 minutos. Fique de olho, ele assa rapidamente.

sexta-feira, 25 de setembro de 2015

Bolo de cenoura

Quem aí gosta de bolo de cenoura?

E se for com calda de chocolate, para mim fica perfeito!

Essa é uma das minhas especialidades, um bolo de cenoura, que feito com carinho, fica mais que bom ;)

As crianças aqui em casa adoram, anota a receitinha aí:




Ingredientes:

3 ovos
4 cenouras grandes cortadas em rodelas
1 copo de óleo
2 copos de açúcar
3 copos de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó



Preparo:

No liquidificador coloque os ovos e o açúcar, bata. Vá colocando a cenoura e o açúcar aos poucos e sempre batendo. Após o creme ficar pronto, transfira-o para uma tigela e acrescente os 3 copos de farinha de trigo. Misture devagar e com bastante carinho. Coloque o fermento e misture mais um pouco.
Coloque a massa em uma forma untada com margarina e farinha de trigo e leve ao forno por cerca de 40 min. 180º.

Cobertura de chocolate:

Em uma panela coloque 3 colheres de sopa (cheias) de margarina sem sal, 1 copo de açúcar, 1/2 copo de leite, 1 copo de achocolatado em pó. Misture e leve ao fogo alto, até que a calda engrosse. Demora bastante mas fica uma delícia.

Assim que o bolo estiver assado, retire do forno e fure-o todinho com um garfo. Despeje a calda por cima.




quarta-feira, 26 de novembro de 2014

Bolo de abacaxi

Estes dias eu tava salivando por um bolo de abacaxi, mas tipo assim, o meu bolo de abacaxi.rsrs

E na volta de Ibiúna comprei 3 por 10 e um deles escondi pra fazer meu bolo (pq senão ia virar suco, fruta, etc...)

E saiu um bolo que comi num fim de semana onde me contive durante o dia pra poder comer ele, pq afinal, agora eu sou fit meu bem huehuehue.

Olha a receita aí, fácil e delícia gente!!! todas essas e outras coisinhas to postando direto no meu instagram, sigam-me os bons! se não seguir seu dente vai cair




Bolo de abacaxi

Massa (pão de ló de liquidificador)
 ▪3 ovos ▪1 xic de farinha de trigo ▪1 xic de açúcar ▪3cs margarina ▪1cs fermento em pó 

Bata tudo no liqui, o fermento por ultimo. Forno médio cerca de 25min. 

Recheio
 ▪1 abacaxi picado e fervido com 2cs de água e 2cs açúcar. Ferve bem e reserva 
▪1 lata leite condensado ▪1 lata de leite ▪1 caixinha creme de leite ▪1cs amido de milho 

Mistura tudo e leva ao fogo até engrossar. Misture o abacaxi fervido (retire a agua que fica no abacaxi fervido e já reserve para molhar o bolo). 

Monte o bolo, em cima usei 1 caixinha de chantily Amélia.

quinta-feira, 9 de outubro de 2014

Aprendendo a confeitar

Estou aprendendo a confeitar, ou melhor me arriscando.rs, pq na verdade tá saindo meia boca....mas tá saindo.

Fiz o bolo do Alezinho, da Té e do Alezão... dá um olhada




Gente este último é pq o bolo ficou torto, então enfeitei de qualquer jeito...haha mas foi pra comer em casa mesmo...



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