E hoje é sexta feira galera! Dia de uma receitinha deliciosa para o final de semana, trazendo hoje o tradicional mousse de maracujá, delicioso e aerado!
Além de ser super fácil, essa receita rende muito :)
MOUSSE DE MARACUJÁ
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 gelatina sabor maracujá
1 copo de polpa de maracujá
1 maracujá para calda
PREPARO DO MOUSSE
Bata a polpa dos maracujás, peneire e reserve o suco (deve dar meio copo, a outra metade pode completar com água filtrada). Prepare a gelatina de maracujá com apenas 250ml de água fervente (reserve). No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco do maracujá, a gelatina e bata por no mínimo 5 minutos.
Coloque em uma travessa, potes....de sua preferência.
CALDA
Retire a polpa do maracujá e leve ao fogo com meio copo de água e 1/3 do copo de açucar. Mexa bem e deixe ferver até que fique em ponto de calda. Coloque ainda quente em cima do mousse e leve à geladeira até gelar bem.
Se fizer, me conta hein ;)
Se fizer, me conta hein ;)
