Só quem já botou a mão na massa sabe a delícia que é cozinhar, seja para você, para alguém especial, para os amigos, para a família – não importa. Cozinhar é sempre bom. Só perde para a própria comida.

São vários os programas que se dedicam ao tema culinária, especialmente os programas da televisão por assinatura. Na televisão aberta, programas como Mais Você, Dia a Dia, Mulheres, estrelas etc. fazem parte da programação a muito tempo, provando que culinária é um excelente tema.

Recentemente os reality shows de culinária ganharam bastante destaque, sobretudo o Master Chef, reality onde os competidores devem cozinhar o que os chefs determinam em um tempo estipulado. A pressão exercida sobre os competidores é surreal e muitas vezes as receitas não saem boas, acarretando em belas broncas dos jurados.

Nossa intenção aqui não é colocar pressão, e sim relaxar e pegar boas dicas nos programas de culinária da televisão! Na TV a cabo, se você assinarnetcombo multi, por exemplo, tem acesso  ao canal TLC Discovery, que se destaca e oferece uma programação muito variada sobre culinária, que é um prato cheio para os amantes da cozinha. Eis programas do canal que dão água na boca:

Mestres da Fritura: nessa série, os renomados “chefes de fritura” Butch Benavides, Abel Gonzalez e Jim Stacy viajam pelos Estados Unidos em busca de talentos culinários nas famosas feiras estaduais e concursos de frituras do país. A cada episódio, o espectador é levado a conhecer os bastidores de uma nova feira, enquanto amantes da fritura lançam mão de seus melhores truques para agradar os jurados. Bolinhos de frutas de limão, batata assada e até torta de abóbora frita são exemplos de pratos que aparecem nas feiras. O programa é super recomendado para quem gosta de sair um pouquinho da dieta e comer vários tipos de fritura!

Receita de Viagem com Bel Coelho: nessa série, a famosa chef de cozinha Bel Coelho se joga numa verdadeira jornada culinária pelo Brasil e desvenda toda a riqueza da sua história, cultura e povo através dos sabores da cozinha nacional. Ela visita locais inimagináveis dos quatro cantos do país e revela histórias e receitas que nunca foram vistas na televisão. Para quem gosta de viagens e histórias curiosas, unidos com culinária, o programa é recomendadíssimo! A primeira temporada possui 20 episódios e nela, Bel faz entrevistas, anda por mercados e faz pratos ligados a cultura regional de onde ela está.